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Le gingembre cassumunar: Zingiber cassumunar est une espèce de plante de la famille du gingembre, c’est également un parent du galanga. On l’appelle plai (ไพล) en Thaïlande, il est utilisée en médecine en massage et dans la nourriture en Thaïlande, et ressemble quelque peu à la racine de gingembre ou au galanga. En aromathérapie, plai l’huile est utilisée comme huile essentielle et est censée soulager la douleur et l’inflammation. Il est également connu sous le nom de ponlei (ពន្លៃ) au Cambodge.
Plusieurs auteurs soulignent qu’il soulage les douleurs rapidement et efficacement.
Contrairement au gingembre que nous utilisons dans les préparations culinaires
qui lui est connu pour ses propriétés stimulantes et réchauffantes, le Plai est rafraîchissant.

Sur une petite surface (jointure par exemple) il peut être appliqué pur. Il sera dilué dans une
huile végétale (arnica, millepertuis, fruit de la passion) pour des surfaces plus grandes: 5à 10%.
En massage: 1% avec les huiles végétales mentionnées ci-haut.